ホテルセンチュリーハイアット ブーローニュ 2004.8


【終了】2008年3月リニューアル後、デザートブッフェは実施していません。

「パティシエールの夏景色」が始まった3年前「白桃のタルト」が大好評で、 その時は都合がつかず行かれなかったのですが、今年行っても噂のそれは 出ていませんでした。実は去年も行ったのですが、去年も見ませんでした。 原価高すぎなのかなぁ…(T_T)
でもまぁ、他のケーキもなかなか可愛いし美味しいです。ムース系、タルト系、ゼリーが多く 生クリーム+スポンジのケーキが好きな人には不満のようですが、夏という季節柄です。
パスタ、サンドウィッチ、パン、サラダ、スープと軽食も揃っているのでケーキだけではつらい人にもいいです。
コーヒー・紅茶(HOT・ICE)はテーブルサービスでお替りもOKですが、 私はスタッフの人が呆れるほどたくさん飲みたいのでセルフサービスにして欲しいといつも思います。





このレポートは2004年5月31日〜2004年9月3日まで開催の
「パティシエールの夏景色2004」の内容です


コーヒーハウス ブーローニュ
 デザートブッフェ
 平日14:00〜20:00(L.E.)
 ¥2,541(\2,200+税サ)

新宿区西新宿2-7-2
ホテルセンチュリーハイアット2F
3349-0111


◆ストロベリー&チョコレートの誘惑(2002年12月)

◆フルーツのコンチェルト(2002年5月) グレイテルさんのレポート

◆フランス・ブルターニュの贈り物(2001年10月)

◆パティシエールの夏景色(2001年9月) チュロスさんのレポート
◆パティシエールの夏景色(2001年9月) ラピートさんのレポート

◆チェボーさんのデザートブッフェ(2001年6月)
◆チェボーさんのデザートブッフェ(2001年6月) りんぞぞさんのレポート

◆イタリアンデザートフェア(2000年12月)


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