ウェスティン東京 ザ・テラス 2012.12
クリスマスフェアのウェスティン「ザ テラス」に行って参りました。
 |
 |
 |
| イギリス／クリスマスプディング、ベルギー／ミゼラブル スペイン／intxaursaltsa |
オーストリア／linzer torte リンツァトルテ | アメリカ／マフィン |
 |
 |
 |
| イタリア／Caprese Chocolate カプリスショコラ | ピーカンナッツパイ | |
 |
 |
 |
| イギリス／ミンスパイ | スペイン／Compota di noccioleコンポートデヴィーダー アメリカ／エッグノッグブレッドプリン |
イギリス／レッドベリークランブル イタリア／Monte Biancoモンテビヤンコ |
 |
 |
 |
| オーストリア／ Topfenpalatschinkenトップフェンパラチンケン |
イタリア／Bonet di Noccioleボネノーチョレ ヘーゼルナッツ風味のチョコレートプリン |
スペイン／Mousse de Yogur ムースヨーグルト |
スペインのクリスマスデザート intxaursaltsa インクサワールサルトサは
Googleで調べたらクルミのミルク煮かヌガーのようですね。初めて聞きました。
今はオーストリアに興味があるのでトップフェンパラチンケンをＧＥＴ。
特にどこかの国が好きとかある人だと興味深いかも知れません。
 |
 |
 |
| 香港／杏仁豆腐 | ||
 |
 |
 |
| キッシュ トマト＆ツナ | ||
 |
 |
 |
| ホットサンドイッチ チーズ＆ハム | ||
 |
 |
 |
| オーガニック ポテトチップ | フランボワーズのスフレ | ティラミス、カラメルポム、クランベリーゼリー 無花果とアーモンドのタルト |
テーブルサービスのスフレは、忘れられてるんじゃないかと不安になります。
考えてみれば 20分以上かかっても当然なのですが。
アイスクリーム、シャーベット、ソフトクリームはスタッフに声をかけてオーダーします。
 |
 |
 |
| クレームショコラ、ブッシュドノエル | クレームブリュレ、ショートケーキ、ティラミス | 赤いベリーとホワイトチョコレートムース |
 |
 |
 |
| フロマージュブラン レモンのムース | パッションフルーツとイチゴのムース、カスタードプリン マロンタルト |
アイスクリーム３種類 |
 |
 |
 |
| シャーベット３種類 | ソフトクリーム |
|
◇前回のレポート（2012年５月） ◇以前のレポート（2009年10月） ◇ランチのレポート（2009年７月） ◇ディナーのレポート（2008年４月） ◇最初のレポート（2007年５月） |
ザ・テラス クリスマスデザートブッフェ 平日 15:00〜17:00 ￥３，５００ ソフトドリンク込 目黒区三田1-4-1 ウェスティン東京ホテル１Ｆ 03-5423-7778 |
 |
 |
 |
ホテル | ケーキ | 恵比寿 |