目黒雅叙園 ブランシュール （ケーキ） 2002.7
【閉店】2003年6月末閉店
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2002年６月にスタートしたばかりの目黒雅叙園ブランシュールのデザートブッフェ。はっきり言ってヒットです。 まずは新鮮なケーキが約１０種類。甘さ控えめもあればかなり甘いのもあり、どれも美味しいです。私のお気には硬めのカスタードプリン。ぬめぬめ～♪ 小さなココット皿にはいちご、パパイヤ、キウイの３色が可愛いパンナコッタ、パンプキンプディング、チョコレートのブリュレ。 かごに入った焼き菓子はアーモンドのチュイル、チーズのスティックパイ、プチシューなど。 シャンパングラスに赤ワインゼリー、白ワインゼリー、お酒だめな人は酔いそうなほどのワインの香りが美味。 丁寧に皮を剥かれたマスカットとの相性の良さは当然です。オーバル皿はティラミスとカスタードプリン。 |
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フルーツも種類豊富。スタッフのお兄さんにトロピカルフルーツの名前を聞いたらドラゴンフルーツと名前を教えてくれました。
う～ん、このお兄さんは何でも答えてくれそうだぞ？ サラダ、サンドウィッチは口直しに。クロワッサンにはスモークサーモン、フォカッチャにはハムとチーズとバジルペースト、具の分量も相性もベストで美味しいです！ コーヒー紅茶(ICE,HOT)もセルフで飲み放題。 人気が出たら値段が変わってもおかしくない内容です、急いで！ リピート度☆☆☆ ◇ランチのレポート（2001年１月） |
ブランシュール ケーキバイキング 15:00～17:00 平日￥１，５００（税サ込） コーヒー・紅茶込 目黒区下目黒1-8-1 目黒雅叙園 ５４３４－３９７９ |
