2002年９月に「サリュ コパン」という店名になりました。
みりんさんのレポートを読んで、用事のついでに行ってきました。 「第一ホテル日本橋店」でありながら、第一ホテルなのか宿泊できるのかわからないし、 レストランの名前が「第一ホテル日本橋店」なのか、不思議なことは多いのですが行ってみても 結局わからなかったですΣ(￣▽￣;)。 メニューはみりんさんのレポートとまるっきり同じようです。 全部で１２種類くらい、種類も多いとは言えませんが、確かにどれも美味しいです。 ひとつひとつ、食べてもらうことを考えた、 気持ちのこもった料理という感じがして、じんわりと美味しいです。 特に気にとまったのは豚肉ときのこのスパゲティの味付、和風なのか中華風なのか、シンプルそうだし全然イタリアン じゃないのにすごくスパゲティと合っていて、自分でも作ってみたいと思いました。 東京・日本橋、オフィスビルが建ち並んでいると思っていたのに、意外と１８Ｆの高さから見ると 景色を邪魔するビルはなく、すこーんと向こうの方まで見晴らしがよいです。 |
写真は2004.4 Salut Copain
西洋料理 第一ホテル日本橋店 ランチバイキング 11:30〜14:00(LO13:30) ￥１，２５０（税込） コーヒー・紅茶 中央区日本橋3-7-20 ディックビル18F 3273-1717 |
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