ケーキバイキング【店名は当ててみて下さい】 2009.10

入口に置いてあるメニューにはケーキバイキングのことが一言も書いてないし、 店内をのぞいてもそれらしいブツが見えないし。 フツーにお茶してた１組のグループのお客さんが出ていくところ。 でも出たばかりのこの本にも載ってるよ。まさかやめちゃった？ 斥候で店に入ってスタッフに聞いてみると「あ大丈夫ですよ」という。 じゃあ、と入口の手前で待ってた友人を呼んでテーブルにつくも、 やっぱりケーキは無さそうなんですが…

ほぼ同時に入って来たカップルもケーキバイキング利用のようです。 ガラスの戸がついたショーケースのワゴン、奥からお姉さんがケーキの乗った トレーを運んできてその中に入れました。 種類は20にも満たないようですが、たった２組のためには充分な量です。 ここのケーキは甘さはやや控えめで、まろやかです。 なのでクレームブリュレなどは玉子の味がはっきりわかって、美味しい。 マンゴープリンもややあっさりめ。でも薄いってわけでもありません。 チョコレートミントのムース、これは確かすごく昔に来たときもあったような。懐かしい… 口直しはありませんが、コーヒー・紅茶の追加もすぐ聞いてくれて、時間制限もないので まったりとお茶するのにいいお店だと思います。

[答え] 以前のレポート

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スイーツ