伊太利亜市場 2003.2 再訪


ものすごく久しぶりにB・A・Rに行って来ました。
メイン1品に、 サラダ・デザート・ソフトドリンク・パンが食べ放題になるサイドメニューブッフェです。 本日のメイン料理のメニューが店の前の黒板に出ていました。黒板に書いてある
PRANZO は Lunch、DEL は of、GIORNO は Day のことです。
@生ハムとルッコラのスパゲティ¥1,200
Aあさりと大葉のスパゲティ¥1,300
B地ダコと辛いトマトソースのスパゲティ¥1,300
C若鶏とトマトソースのスパゲティ¥1,200
Dカルボナーラのペンネ¥1,400
E本日の鮮魚料理¥1,500
F本日のお肉料理¥1,600
お魚を頼んだのですが、やっぱりここの料理はレベル高いです。盛り付けがテキトー(写真中央)なのが 何かイタリアっぽい感じですね〜。
いさきのゴルゴンゾーラソース、 もう偶然じゃないかと思うほど、魚の火の通し加減といい塩加減といい絶妙、非タベホのイタリアンでも なかなかありつけないシロモノでした。
サラダとしか書いてありませんがイワシの冷製などアンティパストがいくつかあります。
パンは焼きたて、デザートは3種類ほど。 以前はコーヒー・紅茶だけだったソフトドリンクも ジュースとかアイスティとか増えていました。
スタッフのイタリア語のかけ声がバージョンアップしてたよ。日本人のイタリア語とはいえ  わかったのはUna Pesce perfavoreくらいだった(^_^;)

【最初のレポ】
平日のランチタイム。近隣のOLや、伊勢丹にお買い物に来たお嬢様で
席が埋まっていくこのお店。
入っていくと、店員が『ボンジョルノー!!』と迎えてくれます。
でもイタリアっぽい、というより河岸声です(^_^;)
本日のメニューから、一品選ぶとアンティパスト、パン、サラダ、デザートが
ビュッフェコーナーで取り放題になるシステム。
デザートはしょぼいですが、料理の味はレベル高いです。
なにより、店員がやる気がある人が揃っていて、てきぱき働いているのを
見るのがとても気持ちがいい。
プロってかっこいい、と思うのです。よく行っていたのは
1997年ころのことですから、店員が入れ替わっているかも知れませんが。
2001.10

伊太利亜市場 B・A・R
  11:30〜15:00
 \1,200(税込)〜
 ソフトドリンク込

新宿区新宿3-14-25 伊勢丹パークシティ3 2F
03-3356-2065


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ぴあ 3/9号1998, TW 5/18号1999, Caz 4/23号2001, T1 3/27号2007