平日だけだったのでなかなか来れなかったケーキバイキング、10年ぶり以上に東銀座の銀座東武ホテルに来ました。

ホテルに着いても、以前のようにホテルの入口にケーキバイキングを告知するポスターのようなものが何も無く、 あれっ?もうやめちゃったのかな?!と不安になりましたが、お店まで行くと スイーツブッフェ ¥1,800と書いてありました。
さすがに10年以上も経っていると、様子が違いますね。壁側2面は半オープンキッチンのカウンターになっていて、 1面ではパンケーキ、クレープ、ワッフル、ラーメン(!)など出しています。 もう1面にドリンクバーと、カレー、スープなど軽食が少しあり、 中央にサラダ、スイーツが並ぶブッフェ台があります。
ケーキはたいていどこも冷凍だけど、ムースのケーキには良くないと思う…。でもショートケーキはスポンジもクリームもふわふわで美味しかったです。 モンブランもすごく栗!ってかんじで美味しかったです。フルーツの乗ったタルトは、見たときもう2、3切れしか無かったので 「新しいのが出たら写真撮ろう」と思ったら…これは1日1台限定のケーキだったそうで、写真も無いし、食べそびれてしまいました。
ふつうのケーキの並ぶ中、ショートケーキ、モンブラン、フルーツタルト(私は食べてないけど)は美味しかったと言えます。
告知が無いせいか利用者は少なかったです。 都心でこんだけゆっくり楽しめて2000円以内とCPはいいのに、こんなまったりした調子でずっとやってるのでしょうか。 もうちょっと宣伝したほうがいいのでは。。
FIORE フィオーレ  スイーツブッフェ  平日15:00~17:00  ¥1,800(税別)  フリードリンク込 中央区銀座6-14-10 コートヤード・マリオット銀座東武ホテル 1F 03-3546-0111


chou 4/12号1995, MEDIAXMOOK 1998.5.20号, T1 5/4・11号1999, T1 10/5号1999, Cぴ 10/26号1999, chou 4/4号2000, OZ mini'01年版, T1 12/5号2000, chou 1/30号2001, OZ mini'02年版, Chou 1/28号2002 Chou 7/15号2002, 2004.6, HP銀座7月号2004, HP銀座 7月号2006, 2013.3.15 Renewal