王朝高級料理でもなさそうだし、ぁゃιぃアジア人がやってる中華料理店でももちろん無い。
公共の施設だから実際の料理やサービスに対して安いのか?競争しないから実は安くないのか?
気になっていた虎ノ門パストラル「天壇」のオーダー食べ放題に
7名集まって行って来ました。 インテリアも高級感があるというほどでもなく普通ですが、きちっとしたスタッフに 高級店らしさを感じます。 食べ放題は注文票に記入する方式。料理はマルをつければ人数よりやや少なめに 見つくろって大皿で、点心や小皿料理は数を書けば個数で持って来てくれるとのこと。 人数分より少ないオーダーは出来ない店もあるので良心的で便利だなと思いました。 |
1 | 博多地鶏の棒々鶏 | 29 | かまど焼き北京ダック(1枚) |
2 | ピータンと湯葉の山椒ソース | 30 | 気仙沼産フカヒレの煮こみ お一人様1品の注文でお願いします |
3 | 宇和島産真鯛の四川風刺身 | 31 | 車海老の紹興酒蒸し(1尾) |
4 | 豚バラ肉のスライス 野菜捲き 四川ガーリックソース | 32 | 海老と帆立と野菜の水餃子(2個入り) |
5 | 気仙沼産 フカヒレの刺身 | 33 | 蟹肉入り気仙沼産フカヒレスープ(1カップ) |
6 | チャーシューと葱の和え物 | 34 | 季節野菜のスープ(1カップ) |
7 | 帆立貝と野菜の炒め ゴマミルクソース | 35 | ひとくち春巻き(1個) |
8 | 紋甲イカと季節野菜の炒め | 36 | 海鮮湯葉捲きオイスターソース煮込み(1個) |
9 | 芝海老のチリソース煮込み | 37 | 蒸し海老餃子(2個入り) |
10 | 芝海老入り玉子焼き | 38 | ショウロンポー(2個入り) |
11 | 芝海老とナッツの唐辛子炒め | 39 | フカヒレ入り餃子(2個入り) |
12 | ズワイ蟹入り玉子炒め | 40 | 蟹シューマイ(2個入り) |
13 | 蟹肉入り豆腐の煮込み | 41 | 焼き韮まんじゅう(1個) |
14 | 麻婆豆腐 四川風 | 42 | 野菜入り中華粥(1椀) |
15 | 地鶏と季節野菜の炒め | 43 | 五目チャーハン(1皿) |
16 | 酢豚 | 44 | 海鮮入りあんかけ焼きそば(1皿) |
17 | 揚げ茄子の薬味ソースかけ | 45 | 高菜と琉球豚のつゆそば(1椀) |
18 | 青椒肉絲 | 46 | タピオカココナッツミルク(1個) |
19 | 中国野菜の天然塩炒め | 47 | 杏仁豆腐(1個) |
20 | チンゲン菜のクリーム煮 | 48 | ゴマ団子(1個) |
21 | 季節野菜と蟹肉の卵白あんかけ | 49 | ウーロン茶のアイスクリーム(1個) |
22 | 中国野菜のオイスターソース炒め | 50 | ライチシャーベット(1個) |
23 | グチの浮き袋と海老の子煮込み | ||
24 | 瀬戸内産ナマコの醤油煮込み | ||
25 | 五目あんの自家製おこげ | ||
26 | 海鮮入り塩味おこげ | 【別料金\1,050にて】 | |
27 | 和牛ロースの味噌炒め | 気仙沼産フカヒレの姿煮込み | |
28 | 牛サーロインとアスパラガスの オイスターソース炒め | アワビの醤油煮込み |
しかし中華料理は大勢のほうが楽しいとよく言われているけどあれは、違う。 大勢のほうがいろいろ種類食べられるっていう意味だけど、食いしん坊が大勢集まると おのおの食べたいものを注文していると収拾がつかなくなる事がわかりましたよ。 注文した覚えのないものが次々目の前に運ばれて混乱。 せっかく個数で注文出来るようにしてくれているメニューを、確認しないで人数を書いちゃったの誰? 食べたいものから食べたいのに、これじゃ料理が選べないおきまりのコースと一緒です。 個数のやつは数聞いてから注文出してよ、といってももう遅い。 |
最初に来た海老チリ(※)は色も美味しくなさそうでしょぼかったのに、
なぜかどんどん料理のレベルが上がり生気のある美味しい料理が次から次へ出て来ました。 料理長が興に入って来たのでしょうか?? 本当は1品1品をめでながら、『ここで使っている調味料が云々…』とか能書きタレながら 食べたいのに、忙しくて味わっている時間などありませんでした。「はっコレ美味しい」と 思ってもジェットコースターで流されていってしまうような忙しさでした。 今度は4人くらいでゆっくり来たいと思います。 ※だから次回からは最初から海老チリとか注文するのやめようよ(*_*) |
中国料理 天壇 フルオーダー食べ放題 “食べチャイナ” 土日祝12:00〜22:00(L.O.19:30) ¥3,990(税サ込) 120分 港区虎ノ門4-1-1 虎ノ門パストラル 3434-4355 |
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ホテル | 港区 | 中華 |