店頭で販売している黄色くて美味しそうなマーラーカオは美味しくなかったんです。ネッ
トでの評判もよろしくない。店内には人がいない。まさに冒険でチャレンジした紫禁城は
結論から言うと「使える店」でした! ついでに難点も先に言うと、料理はすべて人数分で出てくる事。食べそびれる ことはないけど、1人が頼みたくても他の人が食べたくないものだと注文しづらいです。 好き嫌いの多い連れがいると多分きびしいです。 |
金縁のレンゲに店名が | 白油鶏 | みんな大好きピータン♪ |
叉焼肉(チャーシュー) | 姜葱牛肚(ハチノスのネギ生姜あえ)オススメ! | 油淋茄子 |
古老肉(すぶた) | 蝦仁爆蛋(海老と玉子の炒め) | 冬俣、腐(椎茸と豆腐のうま煮) |
五香豚耳 | 皮蛋豆腐 | 杏仁豆腐 |
メニューは50種だったのが70種に増えています。美味しいものに当たるコツは「そこ
らのラーメン屋にはないメニュー」。 姜葱牛肚(ハチノスのネギ生姜あえ)はどこで食べたより柔らかく面白い食感。一方エビチリはソースにボリュームがなくまさに辛味炒め(超シンプル・お酒の つまみにはいいかな?) チャーシューは赤くて甘いまっとうな焼豚♪白油鶏(蒸し鶏)はねぎと生姜でこんな味わいを出せると知 り。 小龍包もスープは少ないもののこの皮の薄さで破れないのは本格と思います。(誰が食 べてもスープたっぷりで破れない某有名店の小龍包は皮が厚すぎて実は好きではありません) 塩は全体に濃い目ですが美味しかったです。こじんまりした中華街のはずれのお店だ けに、喧騒を離れて一休み出来ていいかも。 ドリンクは別、ソフトドリンクバーが¥300ですが、中国茶はありません。 ¥3,500でお酒を含め食べ飲み放題になります。 |
写真はアップでもオススメとは限りません | 可愛いビールのラベル |
紫禁城本店 オーダーバイキング 11:30〜22:00 ¥1,880(税込) 平日 120分 土日祝 90分 ドリンク別 横浜市中区山下町195 045-662-9222 |
中華 | 横浜 |