横浜駅西口の地下街をずっとず~っと進んで、一番奥の出口を出たところにあるホテル、 キャメロットジャパン内でランチブッフェをやっている「トラットリア スタビアーナ」です。(なんでそんな店名なのか聞けばよかった)
場所が場所なので穴場のようですが、ランチタイムはラウンジのソファでマダム達が開店を待っています。入口のホテルスタッフに 「予約していないけど入れますか」と聞くと、並んでいるお客さんの人数次第ですねとのこと。 予約も受け付けてるけどそれだけで満席にはせず、当日席も取ってあるようです。さすが老舗。

パン、サラダバー

ベーコンと野菜のオムレツ

豆腐のステーキ ニンニク風味の和風ソース

サーモンのムニエル和風バターソース

本日のフライ

 

ソーセージとオリーブのピザ

ポークロース肉のミラノ風 特製ソース

ブッフェ台の様子も並んでいる料理も老舗っていうか、とても昭和っぽい昔ながらの洋食です。 料理にもジェネレーションありますよね。 シーボニアメンズクラブとか、今はなき五反田ゆうぽうと「メルチェリエ」とか、あのあたりが同期なんじゃないかな。 グラタンやムニエルなんかがうまいんですよ。
10年前と変わってないのがすごいです。
ピッツァは焼きたてをテーブルに配ってくれます、これもずっと変わってないのに 今食べてみてもちゃんとイタリアンのピッツァで、アメリカのピザの影響は受けていないようです。
この他、フライドポークと野菜のマリネサラダ、 白菜とロースハム・揚げワンタンのサラダ、 鶏モモ肉と大根・小松菜の和風ポトフ柚子風味、本日のパスタ(実演)がありました。

ソーセージとハム 茸のカレー風味ピラフ

シーフードとマカロニのクリームグラタン

シーザーサラダ

ドリンクバー

草餅、プチシュー、チョコケーキ、フルーツヨーグルト

カットフルーツ

ソフトドリンクバーは付けましたが、それ以外にもオプションがあります。
◇ワイン飲み放題+¥400
◇ソフトクリーム食べ放題+¥300
◇樽詰めスパークリングワイン飲み放題+¥400
ん~細かいなぁなんやかんやで高くなるのは嫌だなぁ、特にソフトクリーム¥300は高いんじゃない、と 思ったものの、
◇平日限定クイックランチ 50分 ¥1,000 ソフトドリンク込
なんて安くなるプランも用意されていて、お昼休みのビジネスマンにも親切でした。
◇最初のレポート(2007年10月)
トラットリア スタビアーナ  スペシャルランチブッフェ  11:30~15:30(最終入店 14:30)  ¥2,200  時間制限なし   ソフトドリンクバー+¥300  平日¥1,000(50分)~ 横浜市西区北幸1-11-3 ホテルキャメロットジャパン 2F 045-312-3537