シャオウェイヤン  小尾羊  上野 2012.4


羊好きの友人に誘われひさしぶりに小尾羊に来ました。上野駅浅草口からすぐのビル2Fです。 うーん、やっぱりインド料理店みたいな…スパイシーで圧倒的な香りに包まれます。 はっ匂いと包むって字が似てるな。あとインド料理と薬膳って同源だと思うな。
3分割の鍋のスープは 麻辣紅湯(マーラーホンタン)、 ヘルシー山珍湯(サンチンタン)、 コラーゲン白湯(パイタン)、 辣香湯(ラーシャンタン)並辛・中辛・極辛、 薬膳排骨酥湯(ヤクゼンハイゴスウタン)、 ヘルシー乳酸菌スープから3つ選べるとのことです。
友人が「コラーゲン!」と即決、まあ麻辣紅湯は外せないとして、 もうひとつは選んでといわれ薬膳排骨酥湯にしてみました。



最初に牛、豚、鶏、羊肉の盛合せ、野菜の盛合せが運ばれ、おかわりは肉は追加オーダー、野菜はブッフェ式で セルフサービスで取ることが出来ます。
ブッフェコーナーは気がつかないお客さんもいるんじゃないかと 心配になるような、お店の中ほどの凹んだ一角にあります。野菜だけではなく、 つまみになるような冷菜もちょっとありました。きくらげどっさり取っちゃうよ〜
しゃぶしゃぶのようにつけだれはなく、スープにくぐらせて煮えたらそのまま食べます。
スープの複雑な香味で、むしろどれが何の肉だか わからなくなってしまうほど肉はあっさりと、野菜は味が染み食感をひきたてられて 美味しく食べられます。


「この時期に鍋ってどうなんだろ」と思いつつ行ったものの、 薬膳の効果か、食べ始めると食欲がわいてきてどんどん食べてしまうのが不思議です。
若い女性2人組とかカップルとか、客層も意外でした。最初食べたときは客層もディープ池袋らしい 外国人ばかりで結構びびったのですが。蒙古火鍋がそのくらいポピュラーになったのはきっと小尾羊のおかげですね。

四谷店新宿区四谷1-9-6 中央総合ビル6F03-5919-04282013.12
池袋店豊島区池袋2-7-3 2F03-5911-22892008.1
新大久保店新宿区百人町2-17-303-3368-16182008.5



小尾羊 シャオウェイヤン 上野店
 17:00〜23:30
 ¥3,129
 120分(90分L.O.) ドリンク別
 飲み放題 +¥1,500
 
台東区上野7-3-2 TSDビル2F
03-5806-3389




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