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落ち着いた頃また来よう、と思っていたクロスダイン、
土曜のウィークエンドディナーブッフェに来ました。
いちおう電話はして来ましたが、意外にすいていて拍子抜けです。 落ち着きすぎ！ ブッフェ台は２つのシマに分かれており、一方は １面が厨房につながっていて１面が中華、１面が和食、１面が洋食とデモンストレーション。 もう１方のシマは１面がケーキ、１面がサラダ、１面がフルーツ、１面がドリンクバーです。 |
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すいているので前回の不満は全然なし。 もう３回目ということもあり、ブッフェに並んでいるのはとりたてて 目新しいものは無かったのですが、 タイムサービスで出てくるものは良かったです。 北京ダックもタイムサービスのデモンストレーションで、 そぎ落としたダックの皮を春餅に乗せて、野菜と味噌を一緒に巻いて渡してくれます。 この味噌が、巻いてくれる店はどこでもそうなのですが、どうもつけ過ぎなので ぶつぶつ言いながら食べてみたら…美味しい！ 味噌が辛すぎず、やや甘めですがダックの味を邪魔せず引きたてています。 私の経験上一番美味しかった北京ダックは自分で巻くお店なので、 巻いてくれる店の中では上位で、へたな中華料理専門店よりも、美味しかったです。 期待していなかったので余計に美味しく感じました。 |
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あとタイムサービスで出てきたのは山のような海老のボイル。
食べにくそうなので取らなかったのですが、友人に「うまいよこれ」と
勧められて食べたら確かに、生臭さや雑味が無く美味しくリピートしました。 なぜかマカロンは相変わらず上達していなかったけど… 好物のチーズとパンも美味しく、満足して店を後にしました。 ◇平日ランチブッフェのレポート（2005年６月） ◇平日アフターファイブスイーツブッフェのレポート（2005年６月）（終了） |
Cross Dine クロスダイン ◆ランチブッフェ 11:30〜14:30 ￥２，５８０ ◆ウィークデンドディナーブッフェ 土日祝17:00〜21:30 ￥４，１８０ 豊島区西池袋1-6-1 ホテルメトロポリタン１Ｆ 3980-1111 |
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ディナー | ホテル | 池袋 |