みもざ館 2003.10、2003.11


【2006年4月30日を以って終了】

ケーキは6種類しか無いですよ、と聞いていたみもざ館に行ってびっくり。
今度のみもざ館、デザートブッフェは
@メニューのすべてのドリンクから1品選ぶ。同じ物を1回のみおかわり可。
Aサンドウィッチ(1/2人前)を4種類から1品選ぶ。
 @和風ローストチキンA胚芽パンの海老とアボガドBセサミブレッドのクリームチーズとハムCローストビーフ。
 1/2人前は2つ入っているので、2人で違うもの頼んで1つづつ分けるといいです♪
Bデザートプレートを5種類から1品選ぶ。
 @カラメルチョコレートフランベAダークチェリーとベリーのパフェBストロベリーパイCクレームブリュレ Dテキサスピーチコブラー。
Cケーキを6種類から1品選ぶ。
 @クレームダンジュAストロベリーミルフィーユBN.Y.チーズケーキCチョコレートケーキDSPモンブランE60年代モンブラン。

そして注文したものを一通り食べ終わると、BCは おかわり自由なんです!!

友人が注文したブルーマウンテンはウェッジウッドのジャスパーで登場。
カラメルチョコレートフランベはアンティークなバターパン(バターを溶かす小鍋)から 青い炎が燃えさかるソースをテーブルに持って来て、燃えながらのままアイスクリームにかけて、 隣りのテーブルのお客さんも注目してしまうパフォーマンスでした。
アイスコーヒーもアンティークでエキゾチックな金属のポットから熱々のコーヒーを 氷たっぷりのウィスキーグラスに一気に注ぐパフォーマンス。
そうやってケレンを見せるところが古き佳き(?)銀座っぽくて素敵です。

デザートプレートはブリュレ以外はアイスクリーム&生クリームが使われていて、パフェ食べ放題みたいな感じです♪
スタッフもお水をグラスごと替えていってくれたり、デザートのおかわりはいかがですかと聞いてくれたり とても感じいい!!


デザートブッフェのメニューには「秋のフェアー」と書いてあるので、この スタイルは今だけなのかも…
短い期間に2回行ったのですが、それでもまだ注文出来てないものがあります。
もう1回リピートしなければ!

みもざ館
 15:00〜18:30
  ¥1,800(税別)
 90分
 ワンドリンクつき(1回おかわり可)

中央区銀座3-4-17 銀座チェリービル1F 
3567-6633 



目黒雅叙園 Home おんぼらあと ケーキ 銀座

Caz 3/21号2005