オフラインパーティ＠ファウンテンテラス 2002.11
【閉店】2008年３月31日をもって閉店
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１１月１日に早くも始まったメリークリスマスフェア。
１２人のパティスリーシェフが作ったというクリスマスケーキを味わえるということで、
早速ネット割引で予約して行って来ました。 さすがクリスマスを意識したケーキ達は可愛い！ ケーキのネームプレートには、ケーキの名前だけでなく作ったパティシエの名前も書いてあります。 ですが１つ１つの名前をチェックすることはせず、ひたすらケーキを楽しんで来ました。 ここはどうもフランス菓子らしく、コーヒーにあうような濃厚なケーキが多かったです。 こってり甘いチョコ系やヘヴィタイプのタルト生地。パインなどのさっぱりした フルーツを確保しておいてケーキ後のデザート（？）に食べるといいかも。 毎日違う１日５０個限定のスペシャルクリスマスデザート、今日はいちごがまるごと入った ムースとメレンゲでふわふわのケーキ。もちろん美味しかったですよ。 デモンストレーションで、スタッフがクレープを焼いてアイスクリームを添えてくれるサービスもありました。 軽食にパスタが１種類、サラダ、パンもあります。コーヒー紅茶、オレンジジュースはセルフで飲み放題。 |
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平日のせいか、わりとすいていました。好きなタイミングでケーキを
取りに行けてよかったな。 いちごの時は店に入るにも行列、 ブッフェ台でケーキ取るにも２０分近く並んだりしてとんでもなかったし。 もっともこのフェアもクリスマス近づいて来たら混んでくるかも知れませんね。 ※そういえば店の真ん中に、「ファウンテン」の名のもとになっている水をたたえたコーナーが あるんだけどみんな見てなかったのでは。 |
パーラー ファウンテンテラス デザートブッフェ １７：３０～２１：００ ￥１，８００ 制限時間なし コーヒー・紅茶フリー 千代田区紀尾井町1-2 赤坂プリンスホテル新館Ｂ１ ３２３４－１１１１ |
2002年11月１日から12月25日まで開催の「メリークリスマス」フェアの内容です。
インターネット割引で \1,890が\1,500になります。使わなきゃ♪
| ◆ベリーベリーストロベリー(2002年春）のレポート |
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