東京は豊洲とイオンモールむさし村山、神奈川は上大岡、 千葉は千葉ニュータウンとここ本八幡・ニッケコルトンプラザ。
ニラックスのブランドのひとつ「GRAND BUFFET」。
和洋中エスニックと品数はすごいけど味はふつうな、 よくショッピングモールによく入ってるブッフェレストラン。
とはいえ豊洲や上大岡に行った頃よりさらにレベルアップしてる。
オシャレなカフェレストランのような内装なうえ、ブッフェがとても広い。

◆カジュアルコース
ブッフェ￥１，４９９
＋￥299ドリンクバー＆スムージー
＋￥299寿司
◆スタンダードコース￥１，８９９
ドリンクバー＆スムージー、寿司
◆プレミアムコース￥２，７９９
ドリンクバー＆スムージー、寿司、ステーキ

ステーキが注文出来る新しいコースがあり、＋￥900とけっこう高くなるので 付けなかったのですが、グリルコーナーで渡されているステーキは ちゃんとステーキハウスのやつみたいな鉄板のお皿に乗ってて とても美味しそう！
食べてないけど見た目重要！ ビー〇〇ッシュよりはるかに美味しそう！

カジュアルコースにドリンクバーつけた場合と￥101しか違わないので スタンダードコースに。お寿司も食べ放題、カウンターで一度に４貫づつ注文出来ます。
食器返却コーナーがあり、下げ膳もセルフサービス。
ランチスペシャルメニュー タイムサービスの 台湾名物 ブラックタピオカの
「飲むストロベリーショートケーキ」 11:30／12:30／13:30／14:30
タピオカ入りのカップデザートのようなもの。

私が美味しかったのは自分でゆがくフォー、
スープが美味しくて、蒸し鶏、パクチーも乗せ放題で、 そういえば有楽町「バリハイ」無きあと これがあるお店って今無いじゃん！どっかあったっけ？