ブロンコビリー良いよー、って話は友人から聞いてはいたんだけど
内心(えー葉っぱでしょ…肉は食べ放題じゃないんでしょ)と
だいぶ優先順位は低かったわけですが

その人とは面識ない別の友人から
『評判いいんだけど行ってみない』とお誘いいただき 行ってきました、ブロンコビリー南行徳店。 明日も休日な休日の夜、すごい混んでる!

キッチン中央のグリルで肉を焼いています

グランドメニュー。迷うなぁ

ところでブロンコ・ビリーって誰?と待っている間ぐぐっていたのだけど
ビリー・ザ・キッドのことでもないらしい、
(ビリー・ザ・キッド - Wikipedia

どうやらアメリカ映画の題名らしい、しかもステーキとは全然関係なさそうな、 旅の一座の話だし公開は1980年と西部劇ブームよりはだいぶ後だし、
よくステーキハウスってウェスタンっぽい外装やら店名のやつあるじゃないですか、 カウボーイだのシェリフだの出てくるような西部劇の、

あれーウェスタンと違うの?なんてごちゃごちゃ検索しているあいだに順番が来た。待ち時間は30分くらいでした。

ブロンコハンバーグとカットステーキ@1980

ご飯は小を半分くらいにしてとお願いしました

ステーキハウスでサラダバー食べ放題
最近いろいろなチェーンあるけど、あまり違いはわからないよね…

と思ったけど、野菜が新鮮
キャベツの千切りサラダ、ちゃんとおいしいキャベツの味する
サラダバーの様子はキッチンのモニターで見れるようになっていて こまめに補充されている (まあ混んでいるから、というのもあるかも知れない)
セットのご飯はセルフサービスではなく、小・中・大と 大きさが選べてオーダー制、ふっくら、甘くて美味しかった

中央のグリルを客席のモニターでリアルタイム配信

みかん缶のシロップで作った?ゼリー(良い)

コーヒーゼリー

 

 

シソ味?

ドリンクバーも充実してて、コカコーラベンダーマシンの他に ポットに入っているソフトドリンクが数種類、 フルーツミックスジュースが珍しくて美味しい

そんで到着したメインの肉が、ちゃんと美味しい

友人の話に、嘘いつわり無し!

あっでも帰りにサービスでくれたアメちゃんがおいしくなかったな…
BRONCO BILLY ブロンコビリー 南行徳  サラダバー食べ放題  11:00~16:00   平日 ¥680~   土日祝¥777~  16:00~22:30   ¥1,576~  ソフトドリンクバー¥280 ※税別 市川市南行徳2-24-24 047-323-6729
※このレポートを書くにあたりあらためてPCでぐぐってみた、
(ブロンコビリー(映画) - Wikipedia
映画ブロンコビリーの公開1980年に対し、
(株式会社ブロンコビリー - Wikipedia
「1978年に名古屋市北区で開業した「ステーキハウスブロンコ」を母体として、1983年にレストランチェーンを設立した。」
となると時系列的に元の「ブロンコ」は、
(ブロンコ - Wikipedia
日本では1961年に放映された西部劇の「ブロンコ」である可能性が高い…
西部劇のガンマンが、チェーン設立にあたってなぜか旅芸人になってしまった?
ググっていろいろわかったけど結局なんだかわからない。