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本当は朝食ブッフェに行きたかったのだけどチャンスがなく じっとしていられず、１人でランチに様子見に特攻してきた！

かつて新宿中央公園に行くと、駅とは反対側にひとつだけ高い建物が見えた、
十二社（じゅうにそう）通りに建つ新宿ニューシティホテルだった （ホテルというからには当然ブッフェの有無を調べたが無かった）。
古そうなビジネスホテルがリノベーションしたTHE KNOT TOKYO Shinjukuは なんともオシャレ！古さがうまく生かされてる。

カトラリーと紙おしぼりが封筒入り

　

サラダバー

ハム　生ハム　キャロットラペ
Cream Cheese Terrine クリームチーズのテリーヌ

オープンキッチンのカウンターに温かい料理

ハモンセラーノ

Mini Croissant d'amande ミニクロワッサンダマンド

＋￥1,000のスパークリングワイン飲み放題を付けてる隣のカップルが ここにふさわしいお客さんって感じにオシャレなんだけど、 そこは休日なもんで、
小さいお子さん連れのファミリーやら、延々会社のグチをこぼしているＯＬさんやら いろいろなお客さんで賑わっていました。

　

Panna cotta パンナコッタ
Weekend Citron ウィークエンドシトロン

Purple potato Tarte 紫芋のタルト

Today's Blancmanger 本日のブラマンジェ

スパークリングワイン飲みたいかも

Black Tea(White Peach)ホワイトピーチの紅茶

Short cake ショートケーキ／Tiramisu ティラミス

Roll Cake ロールケーキ

MORETHAN BAKERYのパンが食べ放題で、ご飯ものは一切無し。 なんでも吉祥寺EPEEと系列だとかなんとか。。（知らないけど）
ちょうどブッフェ台を通りかかった時に出てきた クロワッサンダマンドを食べたら、文字通り 「目の覚める」美味しさだった。

Rye30 Walnuts クルミ

French toast フレンチトースト

Nature ナチュール

Baquette Blanc バケットブラン

Chicken liver and figs 鶏レバーの低温調理といちじく

Seafood.Fruits Caprase 季節のフルーツのカプレーゼ

Marinated Marlin カジキのマリネ

反対側にはベーカリー

アンティークでオシャレ

休日は￥2,500で90分、平日は￥1,860で制限無しだから 平日にまた来たい。でもやっぱり朝食ブッフェにも来てみたい。

ホテルのすぐ近くに妙に存在感のある建物があると思ったら 昔賑わったという
十二社じゅうにそう温泉の跡地だったようです。
ニューシティホテルも元は温泉地のために出来たホテルだったのかも。

◇HOTEL THE KNOT YOKOHAMA「PANWOK」のレポート（2017年12月）
MORETHAN DINING 　11:00～15:00(L.O.14:00) 　平日　￥１，８６０ 　土日祝￥２，５００（税込） 　90分　ソフトドリンク込 新宿区西新宿4-31-1 　THE KNOT TOKYO Shinjuku １Ｆ 03-6300-0174
2018.8.10 Open(ホテル2018.8.8 Open)
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