スペーシーでインダストリアルな鉄鋼会館ビルに、また行ってきました。 期間限定で実施されている「バレンタイン&新春ランチバイキング」です。 |
温かい料理5種のうち、1つはビーフン炒め、1つは伊府麺(イーフーメン、あんかけ揚げそば)、
実演はスパゲッティボンゴレ(フェアの後半はラーメン)で、麺モノばかり。 きっとチョコに予算かけちゃったんだよ、なんて話していたのですが、 バレンタインスペシャルデー以外はそれさえも無しだったそうで。 コストをケチってる感じがしました。人件費削れないからって食材ケチったら 客来なくなっちゃうよ。 まぁブッフェにしか来ない自分達などは最初から客とは見なしてないだろうけど… ◇クリスマス・年末ランチバイキング 欧風料理フェア(2009年12月) ◇夏のアジアンビュッフェ(2009年8月) |
鉄鋼会館ニューオータニ バレンタイン&新春ランチバイキング 2009年2月12日〜2月26日の平日 11:30〜14:00(L.O.13:30) ¥2,310 ドリンク込 時間制限なし 中央区日本橋茅場町3-2-10 鉄鋼会館9F 0120-40-4855 |
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