ウィークエンドブッフェ【店名は当ててみて下さい】 2010.2
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ちょっといい値段するホテルのランチブッフェです。 ブッフェにも温かい料理が並んでいながら、ロティサリー、鉄板焼き、パスタは テーブルオーダーで持って来てくれるといいます。それもよくあるような形式の、 メインは１品なんてことは言わず「少ない量にしてありますのでお好きなだけご注文ください」との ことです。 それを聞いたときの友人の喜びようったら！ |
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メインは確かに小さいポーションです。羊のロティは脂が取り除かれていて超あっさり。羊嫌いの友人も
これなら食べられると言っていました。鉄板コーナーからはポーク、帆立。 パスタはペンネのボロネーゼでした。ゴルゴンゾーラの日もあるようです。 ピッツァは30分ごとに焼きあげ時間があり、１切れづつお皿に乗せられた状態でテーブルに 持って来てくれます。本日のピッツァはハーブチキン、ズッキーニ、モッツァレラの乗ったボリュームのあるもので 年寄りにはちょっとこってりでしたが美味しかったです。 クレープは注文すると焼いてお皿に乗せてくれます。アイスを乗せてもらって、トッピングは 自分でかけます。 意外にケーキが美味しかったです。サバランもあって、パティシエさん変わったのかな。 |
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豊富な前菜とサラダバー、煮込み料理などの温かい料理数品とパンはブッフェに並び、 ケーキはショーケースから選べて、クレープはその場で焼く実演サービス、 そしてメインとパスタはオーダー制という、 先行の人気ブッフェのいいとこ取り、それでいて真似ではない、なかなかよく出来たブッフェです。 あまりメニューは変わらないようですがそれでいいので、また来ます！ |
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エリア | ランチ |