羽田エクセルホテル東急 FLYER'S TABLE 2006.5


夜の天空橋、ただ広い闇に浮かぶ飛行機の灯り、
あの頃雰囲気はもうひとつも残っていない、 今は空港第2ビル出発ロビーに直結している東急のホテルの スタイリッシュなカフェ&ダイニング「フライヤーズテーブル」。
前菜10種ほど、スープ2種、デザート数種類とソフトドリンク5種が取り放題で、 メインが1品選べるブッフェです。
本日のメニューはサンマー麺(!)、パスタ(リングイーネのジェノベーゼ)、石焼ビビンパ、 ナシゴレン、+¥500で鮮魚料理、+¥700で牛フィレステーキが つけられました。
ブッフェにはコーンスープとミネストローネ、ローストビーフサラダ、スモークサーモンと鯛のスモーク、 海老・イカ・タコのマリネ、鰹のタタキ、ハム、生野菜など、
カスタードプリン、フルーツのピンチョス、青りんごゼリー、ミニケーキ(イチゴショート、マロン)、 抹茶ロールケーキ、プチシューが並んでいました。

メイン料理は、まぁ美味しいのですがどれも中庸という感じで、本格という感じではありません。 石焼ビビンパを注文した友人は石があまり熱くないと言っていました。 私が注文したジェノベーゼも海老入りでイタリアにはない組み合わせだと思うし… まぁ同じ空港内にある焼肉トラジ以上の石焼ビビンパでも出て来たら逆にびっくりです。
1口大にカットしたフルーツやパウンドケーキを串に刺して、手が込んでいます。 別々になっていたら取らなかっただろうパイナップルが甘くて意外によかったり。 イチゴショートも洋酒の香りのシロップが打ってあり見た目より美味しかったり。 ブッフェには並んでいませんがソルベ(シャーベット)もオーダー出来ます。 カスタードプリンもおかわり♪
なんてやっているうちにお腹がいっぱいになってしまいました。

今日は連休の中日(なかび)だからかすいているね、と思ったら反対側のレストランは やっぱり混んでいました。土日祝日のみですが、空港でゆったりご飯が食べられる穴場かも。

カフェ&ダイニング フライヤーズテーブル
 ホリデーランチバイキング
 土日祝11:00〜15:00
 ¥2,200(税サ込)
 ソフトドリンク込

大田区羽田空港3-4-2  羽田エクセルホテル東急
03-5756-6000
羽田空港第2ビル直結

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2006.3.4 Start