ぶた坐 2005.10


【閉店】2006年10月31日をもって閉店しました

サンシャインシティには東急ハンズの左のエスカレータを下って地下道から行くと、 建物に入る手前、右側にレストランがちょっと集まった一画があり、 そこに出来たサムギョプサルのお店です。
牛肉輸入停止中の影響で羊肉のジンギスカンがブームになっていますが、 豚肉の韓国式焼肉・サムギョプサル専門店も増えているようです。


最初に肩ロース、カルビ、タン、レバー、モツ、ハツ、ハラミ、カシラ、 キムチ、ナムル、包み野菜、焼き野菜が出て来ます。 食べたらその中からおかわりが出来、ライスはいつでも注文出来ます。
生の豚肉はさすがに箸で持てないなと思ったら、トングと料理はさみが置いてありました。 カルビというのが三枚肉の事のようですが、これがすっごいボリューム。 長さが20cmくらい、厚みは２cm近くあって脂もみっちり。
ジンギスカンにも似た鉄板でじっくり焼き、はさみで切りながら食べました。 表面はこんがり肉はもっちりとして美味しいです。
こんなに脂の乗った肉はそんなにたくさん食べられないと思うけど、 お店もそう思ってるから値段が安いのかも知れませんね。 

韓式豚焼肉 ぶた坐
　やまと豚焼肉食べ放題
　平日　15:00〜22:00
　土日祝11:00〜22:00
　女性　￥１，３８０
　男性　￥１，７８０
　90分 ドリンク別
（120分飲み放題つき、女性\2,580 男性\2,980）

豊島区東池袋3-1-1
　サンシャインシティアルパＢ１「味の小道」内
03-5960-5215


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