急激に増えている和食・自然食系統のブッフェです。この店のオープンと前後して
近くに同じようなコンセプトのお店もオープンしていて競争は激しそう。 地元産の野菜をふんだんに使った料理はとてもヘルシーな感じ。 創作料理から洋食まであるのでファミリーのような広い客層をカバー出来そうです。 ディナータイムのサービスなのかお造りが1人ひとつ出て来ました。 70種類もあるという料理ははずれもあるらしく、ゴーヤ入りパスタを取ったのは失敗。 さんまの香味煮も残念。素直に野菜の煮物などを取った方がいいみたい。 ドリンクバーのそば茶が美味しくてなごみます。 |
ふと見れば近くのテーブルのカップルは、女性はヘルシーに野菜をちょっとづついろいろ、
男性はボリュームのある料理を大盛りで食べていました。そんなふうに食べ方を選べるし、
やっぱり老若男女日本人、和食が一番いいですね。 にせレトロの和風のインテリア、書き割りのかまどと薪とかあって 笑っちゃいました。食もテーマパーク化していますね。 |
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