【norikoさんのレポート】鉄板焼き すみだ
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24日(月）に行きました。水天宮のありますロイヤルパークホテルのお店です。 ウイークエンド・ホリデーブッフェです。大人3500円・子供2300円です。 鉄板焼きの食べホは、とても珍しくお値段の関係上、そう何度も行けません・・ が、このお値段なら子供も鉄板焼きデビューができそうです。 お肉8種 ラム・ソーセージ(2種）・USリブロース・USヒレ・USサーロイン・村上カルビ・ポーク・チキン 魚介類5種類 ほたて・海老・いか・サーモン・白身の魚 野菜8種類 アスパラ・もやし・人参・かぼちゃ・なす・ジャガイモ・いんげん・たまねぎ その他 なめこ汁・やきそば・カレー・焼き寿司(3種） ヒレは柔らかく、海老はプリプリ、ほたては甘かったです。 シェフの美しい動作にうっとり・・・プロの焼くステーキはやっぱり違いました！！ |
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デザート８種類とフルーツいろいろ は、白ごまと黒ごまの各ムース・イチゴのムース・ゼリー・ショートケーキ・林檎のタルト・ プリン・フルーツポンチ ショートケーキは、ハミングのウエディングケーキにそっくりで、スポンジはふわふわしてます。 林檎のタルトは下地がさくさくして、甘かったです。 全体的にさっぱりめに出来ているようです。 |
焼き寿司です。私はもうお腹いっぱいで、食べれませんでした・・・
鉄板焼 すみだ ウィークエンド＆ホリデーブッフェ 「鉄板焼ブッフェ」 土日祝11:30〜14:30 ￥３，５００（税サ込\4,042） ドリンク別 中央区日本橋蠣殻町2-1-1 ロイヤルパークホテル 3667-1111 |
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