みもざ館 2003.10、2003.11
【2006年４月30日を以って終了】
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ケーキは６種類しか無いですよ、と聞いていたみもざ館に行ってびっくり。 今度のみもざ館、デザートブッフェは @メニューのすべてのドリンクから１品選ぶ。同じ物を１回のみおかわり可。 Aサンドウィッチ（１／２人前）を４種類から１品選ぶ。 @和風ローストチキンA胚芽パンの海老とアボガドBセサミブレッドのクリームチーズとハムCローストビーフ。 １／２人前は２つ入っているので、２人で違うもの頼んで１つづつ分けるといいです♪ Bデザートプレートを５種類から１品選ぶ。 @カラメルチョコレートフランベAダークチェリーとベリーのパフェBストロベリーパイCクレームブリュレ Dテキサスピーチコブラー。 Cケーキを６種類から１品選ぶ。 @クレームダンジュAストロベリーミルフィーユBＮ．Ｙ．チーズケーキCチョコレートケーキDＳＰモンブランE６０年代モンブラン。 そして注文したものを一通り食べ終わると、BとCは おかわり自由なんです！！ |
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友人が注文したブルーマウンテンはウェッジウッドのジャスパーで登場。 カラメルチョコレートフランベはアンティークなバターパン（バターを溶かす小鍋）から 青い炎が燃えさかるソースをテーブルに持って来て、燃えながらのままアイスクリームにかけて、 隣りのテーブルのお客さんも注目してしまうパフォーマンスでした。 アイスコーヒーもアンティークでエキゾチックな金属のポットから熱々のコーヒーを 氷たっぷりのウィスキーグラスに一気に注ぐパフォーマンス。 そうやってケレンを見せるところが古き佳き（？）銀座っぽくて素敵です。 デザートプレートはブリュレ以外はアイスクリーム＆生クリームが使われていて、パフェ食べ放題みたいな感じです♪ スタッフもお水をグラスごと替えていってくれたり、デザートのおかわりはいかがですかと聞いてくれたり とても感じいい！！ |
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デザートブッフェのメニューには「秋のフェアー」と書いてあるので、この
スタイルは今だけなのかも… 短い期間に２回行ったのですが、それでもまだ注文出来てないものがあります。 もう１回リピートしなければ！ |
みもざ館 15:00〜18:30 ￥１，８００（税別） ９０分 ワンドリンクつき（１回おかわり可） 中央区銀座3-4-17 銀座チェリービル1F 3567-6633 |
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ケーキ | 銀座 |