帝国ホテル IMPERIAL VIKING 2003.2
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1958年にオープンした、ブッフェレストランの草分け的存在。
和製英語「ランチバイキング」の語源もこちらのお店です。 ブッフェ台に並ぶのはまさにパーティにふさわしい美しいバンケット料理。 料理にははずれがなく、ケーキは充分美しく美味しかったと言えます。 ただスタッフは、私達が先にケーキを取って来たのを食事が終わりだと思ったのか、コーヒーか紅茶か聞きに来てくれましたが、 ナイフとフォークは言わないと補充してくれませんでした。 ケーキがテーブルにあってもまだ食事中なのはわかりそうなものなのに。 \5,000のランチというのでどうしても期待が先走っていたのですが、 残念ながらサービスは値段に見合っているように思えませんでした。 この日は客層もいけなかった。身なりもおかまいなしの旅行客、 外国で日本人ツアー客が嫌われるのがよくわかります。 このデフレ時代に客を選んでいられない事はわかります…。 せっかくの老舗なので末永く頑張ってください。 |
インペリアルバイキング ランチ 11:30〜14:30LO ￥５，０００ ディナー 17:00〜21:30LO ￥７，５００ 千代田区内幸町1-1-1 帝国ホテル 03-3539-8187 |
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ホテル | ランチ | 日比谷 |
