シャマイム ＳＨＡＭＡＩＭ 1998.9
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イスラエル料理って･･･？っと想像も出来ないまま突撃。 外観の汚いビルでひるみましたが、中はすっきりとウッディに まとめられています。 料理はコースで、 席につくと用意できたものから次から次へと並べられました。 ほどなくテーブルがいっぱいに。幸せなひとときです。 さて、イスラエル料理とは、豆･･･！でした。 ヒヨコ豆、白インゲン豆、レンズ豆、そら豆などが ペーストや、スープ、サラダにしたり、揚げたりといろいろに料理されて出てきます。 スパイス使いが特徴で、美味しいです。 宗教の関係か、肉はチキンが少し出たくらい。 肉食の私達には物足りなかったです。 日本人も古来、豆を食べて生きてきたはずなのにね。 あんこ、きなこ、みそ、しょうゆ、納豆、豆腐、油揚･･･ |
写真は2004.4
ＳＨＡＭＡＩＭ イスラエル料理 食べ放題 火〜金 １７：００〜２４：００ 土日祝 １２：００〜２４：００ ￥２，０００ 制限時間なし 練馬区栄町４−１１アートビル２Ｆ ０３−３９４８−５３３３ 月曜休 |
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