台湾小籠包とスイーツが食べ放題のブッフェは南町田や本八幡もあるけど
志木に出来た新しいブランドTHE BUFFET 点心甜心てんしんてんしんは
人気の麻辣湯も食べ放題でした！

甜心は甜ディム点心のこと？、甜点心＝甘い点心
お店に入るとまずケーキ屋さんのようなショーケースがあって
綺麗で可愛くてこれみんなワクワクするでしょう



最初に決めなければならない食べ放題コースは５種類あり、
テーブルにあった早見表には値段は書いてないので
タブレットのメニューとにらめっこしながら

一番上のごちそうコースで食べられる
・牛肉の中華風ステーキ
・有頭海老のエビチリ
・牡蠣の白湯餡おこげ
・厚切りポークの鉄板ステーキ
・生絞りモンブラン
は見送ることにして、



北京ダックは食べたいということで
・叉焼饅頭
・油淋鶏
・北京ダックのパオピン包み
・トリュフ入り餃子
も食べられる、上から２番目の「スペシャルコース」を選択

これだとスイーツは３品になります
生絞りモンブランが食べられるのはごちそうコースと、
平日限定スイーツコースのみ

その下の「点心コース」を頼んだ場合、ドリンクバーは別料金になり
ドリンクバーを飲みたい場合たいして値段が変わらなくて30分と４品増える
やっぱり「スペシャルコース」がいいだろうと、

コースを決めるのにこのくらい検討しました

先日のブッフェ ニューマーケットではあまり深く考えずに
高いコースにしてやっぱいらなかったかなともやもやしたので
すかいらーくのやり方、私にはめんどくさい！

麻辣湯のお店は去年くらいから大人気で、いまだに新しいお店もボコボコ出来てるけど 興味ないし辛いものそんなに好きじゃないから専門店に行ったことなかった
スープを選んで麺を選んで具材は自分で取る、専門店の体験が出来る



麻辣湯とラーメンが食べ放題
麺はラーメンか春雨
スープは麻辣湯、豆乳麻辣湯、鶏白湯、坦々、醤油が選べて

ご注文方法は
①お好みの「麺＆スープの札」を下のフックからお取りください
②左のショーケースからお好みの野菜や具を専用容器に入れてください。

最初に渡された１人１個の麻辣湯トッピングの引き換え札も持って

それからどうするの？と 選んだ具を入れた器を持ったままうろうろしてしまった、
別の作業で忙しそうな店員さんをつかまえて 「これどうするの？」と聞いた
正解は、番号のついたポケベルがある棚に器を入れて、
料理が出来たらポケベルが鳴るので取りにいくという流れでした
どうせなら
③棚に専用容器を置き、引き換えにポケベルをお持ちください

とかなんとか書いといてよと思いました
ポケベルが鳴ったらさっきの棚に取りにいきます

蟹おこわ、麻辣湯、点心、炭水化物系を食べてしまったせいでおなかいっぱい
魯肉飯ルーローハンまでいけなかった

デザートは最初にもらった引換券をもって取りに行きます

もし近所に住んでて何度か来てて、今日は軽くで飲みものも水でいいや、と
思ったら 一番下の「スタンダードコース」でもいいのかも…
麻辣湯のお店行っても具をいっぱい選んだらそのくらいいっちゃうし

７月には桃菜 三鷹店もこのお店になるとのこと
どの駅からも遠いけどたぶん行っちゃいます