和食のお惣菜の定番料理から月替わり季節替わりの創作料理まで、バラエティに富んだ品揃えのブッフェレストランはーべすと。
平日の新横浜の夜、街に出なくても駅直結の キュービックプラザ新横浜店でお一人様ディナー。

わらび餅/ぽりぽりジンジャークッキー
黒蜜/白玉/黒米甘酒のはーべすと風ぜんざい
黒きくらげ生姜煮

ハイビスカスとドラゴンフルーツのジュレ/オーガニックコーヒーのパウンドケーキ/ベリーのショートケーキ
ピーチコブラー/豆花/豆乳プリン

季節ごとに和風とも言い切れない創作料理がいろいろ登場してきます。それってちょっとどうなのよ~みたいなメニューもあるんだけど、 ちゃんと美味しい定番の料理も並んでいるので、安心して挑戦してみることが出来ます。

写真1枚目の辺り補充されました

空豆と枝豆の冷製甘酒ポタージュ

タイムサービスのローストビーフ

ミックスリーフ/彩り野菜の豆腐クリーム添え
キヌアと押し麦のホールグレインサラダ

結構遅い時間でお客さんも少なめだったにもかかわらず、減ってきた料理はちゃんと補充されていました。 ありがとう、いいお店です。
自然食バイキング はーべすと キュービックプラザ新横浜  11:00~17:00(70分)  □平日 ¥1,499  ◆土日祝¥1,699  17:00~21:30(90分)  □平日 ¥1,799  □土日祝¥1,899  ドリンクバー+¥199 ※税別 横浜市港北区新横浜2-100-45 キュービックプラザ新横浜9F 045-478-2350