【閉店】2023年3月31日閉店
京王八王子駅ビル、11Fのレストラン街に
町の洋食屋さんって感じのサラダバー付きランチがある、 その「8-cafe」と同じ電話番号で同じ階で「Sweets Party 8-cafe」ってどーゆーことだ?

行ってみたら8-cafeの向かい側で、別のお店だった。 看板によると 料理やスイーツが手作りなのが売りのようだけど、お店の内装も 手作り感にあふれている。ちょっとこれここに置いたら可愛いんじゃない?みたいな、 学園祭ノリみたいな。

後ろにソフトクリームマシンがあります

スイーツも料理も手作りらしいやさしい味です。
料理は、元々 8-cafe が洋食屋さんなものだから安定の美味しさなのですが、
スイーツは素人が作ったものみたいな感じ。
でもパンは美味しかった。トースターもちゃんと用意されているのだけど、 リベイクしなくても焼きたてのものが出ていてじんわりぬくい。 市販のロールパンはぱさぱさ軽いけど、ここのはまさに手作りロールパンのようで重くて硬めで小麦粉の香りがする、 こういうのもちもち食べるの大好き。 クロワッサンがまた美味しい、しっかりした皮がサックサク。チーズフォンデュにつけて食べるのもいい。 ピザやパスタ、カレーもあるというのに、 ダーリンはこのクロワッサンをついつい4個も食べてしまって苦しいと言っていた。

卓上チーズフォンデュの具材

 

手作りクッキー、マドレーヌ

かんきつパウンドケーキ

 

いまあらためて写真を見てたら、入口の黒板に「本日の料理内容」が書いてあった。
焼きたてパン!!
クロワッサン  ホワイトロール  米粉パン
スパゲティ、ピザ、 リゾット、オムライス、 チキンナゲット、フライドポテト
スパイシーチキン、フレンチトースト、 ココナッツカレー、ビーフシチュー、
サラダバー、日替りポタージュ、 手作りデザート各種 他
全て手作り、食べ放題
店名のわりにスイーツが全然少ないと思ったけど、これだけ料理あるってむしろ 洋食&軽食ブッフェでしょう。

スパイシーチキン 唐揚げ

オムライス トマトクリームパスタ

卓上チーズフォンデュ(平日ランチにはつきません)

スイーツパーティをやろう!といっても、パティシエは不在、そのうえチープ。ヴァロリスとは意味が違う。 スイーツマニアの方々が来るところではありません。
業務用のケーキばかり並べているスイーツブッフェよりは好感もてる…?
スイーツブッフェのお店ではなく、手作りデザートも頑張って作った洋食ブッフェでした。
写真がないけどビーフシチュー、ココナッツカレーも美味しかったし、 食べていないメニューがまだまだあるのでリピートします。
Sweets Party 8-cafe スイーツパーティ・ハチカフェ  平日 11:00~17:00   ¥980(90分)  平日 17:00~22:00/土日祝11:00~22:00   ¥1,580(120分)  ドリンクバー込 ※税込 八王子市明神町3-27-1  京王八王子ショッピングセンター(K-8)11F 042-656-7335