バイキング発祥の地、北欧のクリスマスブッフェ「ユールボード」
老舗のスウェーデン料理レストラン・六本木「リラ・ダーラナ」で期間限定での開催で、既に予約はいっぱいです。

ナプキンもテーブルクロスも紙
そういえばＩＫＥＡにこんなの売ってる

パテ

小エビのカクテル
ニシン料理（酢漬け、マスタード漬け、シルサラダ）

グリーンサラダ
ノルウェーサーモンのマリネ　ディル風味

ビーツとタマゴのサラダかな

料理はまだ並べ中…

結論からいうと、味はとても美味しい。特にヤンソンさんの誘惑は、ＩＫＥＡで食べたやつの ７倍くらい美味しかった。
でも厨房も準備が間に合わないみたいなのに、フロアの仕事は素人そうなうえ 日本語があまりわからないスタッフが１人でやっているため、やたらに待ちが発生しました。

「スウェーデンのクネッケブロードとマリボーチーズ」
ってこれかな、私食べてないんだけど

バラの写真

小さな可愛いミートボール　リンゴンベリー添え
クリスマスソーセージ

ヤンソン氏の誘惑（ポテトアンチョビグラタン）

きゅうりの写真

デザートやクネッケは人数分しか無かったのですが、誰かが余分に取ってしまい、 スタッフが「これは１人ひとつですよ」と注意してはいたけど、食べられなかった人のぶんは足りなかったまま。
ワンドリンク制なので付き合いでホットワインを頼んだものの、それを飲み終えても水も無い。 注文したら持ってきてくれたけど、水くらいブッフェに置いといてくれないもんかな。
スタッフ募集中のようなので誰か飲食店フロア経験者の方、なんとかしてください。

ホットワイン￥500

スウェーデンのクリスマスハム
大きな塊を切り分けていました

甘いパン

オムレツ、新しいソーセージが出てきました

リス・ア・ラ・マルタ（クリスマスデザート）
ジンジャークッキーも頂きました

ドリンクメニュー

リラ・ダーラナ 北欧のクリスマスを味わう「ユールボード」特別ブッフェ 　2016年12月10・17・23・24・25日 　11:00～12:45／13:15～15:00 　￥３，２００　前金制（ｅチケット） 　ドリンク別（ワンドリンク制） 港区六本木6-2-7 ダイカンビル２Ｆ 03-3478-4690