阿佐ヶ谷で土日だけタイ料理のランチバイキングです。４月からやってるようなのですがブログや食べログに 情報が無いので、品数少ないのかなーとか思いつつ前世タイ人だという友人と行ってみました。
結果大当たり。品数が少ないなんてことはなく、じゅうぶんタイらしい料理を味わえました。

味は濃いめで、ちょっとしょっぱいよこれ、というのもありましたが、甘さ・辛さ・酸っぱさが鮮烈でタイっぽくて美味しい。
なんだろうこのタイくさい（爆）風味？と言っていたら友人がお店の方に聞いてくれて、バイマックルー（こぶみかんの葉）だそう。 なるほどスパイスじゃなくてハーブなのね。
バイマックルーとかタマリンドの味はわからないわ。自分でタイ料理作ってみればわかるようになると思う。
IKUKOのリピート度☆☆、なかなかおすすめ。