イル キャンティ エスト
ホテルリソル池袋 il CHIANTI EST 2013.10

東池袋から1分のところにあるビジネスホテルにキャンティがあり、土日祝日はランチブッフェをやっています。
有名なオリジナルドレッシングの味はバーニャカウダに似ていると思いますが、バーニャカウダが商品化されてきたのは ここ数年のことなので、この味を40年前から出しているあたりイタリアンの先達という感じがします。



ここのランチブッフェはスタート時点ではパンとサラダしか出ていなくて、温かい料理は客の顔を見てから作り始めます。
もちろんパスタやピッツァなんて出来立てのほうが美味しいです。 ただ料理はすぐどんどん無くなっちゃうので、ブッフェ台がいつも寂しく写真がいけてません。出てきたところを狙ってやっと3枚撮りました。
たぶん近所の人達、でけっこうにぎわっていました。



Il CHIANTI est イル キャンティ エスト  土日祝11:30〜14:30  ¥1,500  90分 ソフトドリンク+\300 豊島区南池袋2-30-14 ホテルリソル池袋1F 03-5391-7878

ボスコ イル キャンティ台東区東上野3-19-7 三井ガーデンホテル上野1F03-3831-3993
イル キャンティ 大崎品川区大崎2-1-3 ダイワロイネットホテル東京大崎2F 03-3492-2773

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