Resat レシャット 2011.6
【休止】2012年10月、ランチブッフェやっていませんでした
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ちょっと奥まった立地のせいか、元々トルコ料理好きのお客さんが多いご様子。 隣のテーブルの人達は「このｘｘｘがうまいんだよ」なんて話をしているし、 「イスタンブル行って来たんですよ」なんて店長に話しかけてるお客さんも。 一方、「トルコ料理って食べたことない〜」という女子２人連れに、 「世界三大料理ですよ〜」と上手な日本語で宣伝する店長さん。 確かにそうだけど、世界三大料理というのは王朝料理のことで、 ブッフェで並んでいるのはトルコ料理でも、いわば家庭料理です。 |
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豆のペースト「フムス」をパンにつけて食べるのが好物。ですがここのパンはイタリアのフォッカッチャみたいに
厚いですね。薄いピタパンみたいのが好きなのにな。パンの形はトルコでも地域によっていろいろなのです。 トルコのピザ「ピデ」は細長く、インドのナンとイタリアのピザのハーフみたいな形。 「トゥルル」は家庭料理の野菜のごった煮。茄子とじゃが芋が共演する料理、日本じゃあまりありませんね。 鶏肉の「カヴルマ」、春巻、レンズ豆のスープ。 デザートは別ですが、土日で少し高いせいかカットしたすいかとメロンがありました。 プラス２００円で食後にデザートとチャイが付きます。小さなアイスと、シナモンをかけた小さなミルクプリンでした。 |
Resat レシャット 11:30〜15:30(L.O.15:00) 平日 ￥１，０００ 土日祝￥１，２００ ＋\200でデザートと紅茶付き 月曜休 豊島区西池袋3-27-15 03-3985-0736 |
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池袋 | エ | ランチ |