アニエスカフェ 2007.12
ホテル銀座ラフィナートは2012年12月31日をもって閉館
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いろいろ食べられるようにという配慮でケーキは小さなカットで提供されていま
す。 見た目食べ放題用なミニケーキでもフルーツが使われていて、洋酒も効いて、 みずみずしく美味しいケーキではあります。 「１口づつでもいいからとにかく全種類食べたい」人向きの大きさですが、個人 的にはもう少し大きいほうが好みです。 食べごたえがないとい うか、ケーキは大きさで違うものというか。 タルト系はフチの硬い部分の割合が大きくなってしまうし、ムース系は均 一にしか作れない、小さいことによる限界、制約があると感じます。 |
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軽食はサンドウィッチ、サラダ、キッシュがありました。 値段からいえば美味しかったです。 ただ繁華街を外れた場所柄、このくらい安くてもあまり若い子は来なさそう。 似たような値段で味は落ちるけど種類の多いスイパラとか行っちゃいそうだし。 もうちょっと高くてももっとリッチなケーキにしないと、マダムにも受けなさそう。 ターゲットの客層がわからないですね。存続が危ぶまれます(^_^;) |
アニエスカフェ スイーツバイキング 2007年12月３日・10日・17日 14:00〜17:00 ￥１，３００ コーヒー・紅茶 中央区銀座1-26-1 銀座ラフィナート２Ｆ 03-3564-0889 |
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期間限定 |