FIRST BUFFET 2005.6.5 REPORT


【閉店】

【yama3さんのレポート】「FIRST BUFFET」 イトーヨーカドー三郷店2F店


三郷に新規でできたイトーヨーカドー内にできた食べ放題のお店に行ってきまし
た。ここには大きな敷地内にイトーヨーカドーの他、ビバホームやMOVIXと
いうシネコンもあり、いわゆるハイパーマーケットみたいなところです。その中
のレストランの一つであるのが今回のお店です。

<メニュー>(入れ替わり制のため全てが同時に出るわけではありません。あく
まで例として参考にしてください。)
◆洋食メニュー
パスタ系/ツナとトマトのスパゲッティ、ナポリタン、アマトリチャーナ、なす
のスパゲティ、ペペロンチーノ、ボンゴレ、ソーセージのスパゲティ、カルボ
ナーラ、きのこの和風スパゲティ
グラタン系/ジャーマンポテトグラタン、ペンネのグラタン
ピザ系/マルゲリータ、ソーセージピザ、ツナのマリナーラ、コーンとポテトの
ピザ、玉子ピザ
ピラフ系/チキンピラフ、メキシカンピラフ、和風ピラフ、カレードリア
フライ系/ポテトコロッケ、から揚げ、白身魚のフライ、ポテトフライ
メインデッシュ系/和風ハンバーグ、デミグラスソースハンバーグ、イタリアン
ハンバーグ、ビーフの赤ワイン煮、サーモングリル、野菜とチキンのホワイトシ
チュー、カチャトラ、ポークの煮込み
◆和食メニュー
焼きおにぎり(醤油・味噌)、焼きそば(ソース・塩)、ひじき煮、昆布と油揚
げの煮びたし、卯の花、筑前煮、きんぴらごぼう、和風おこげお好み焼き、たこ
焼き、切り干し大根、かぼちゃ煮、うどん、そば
◆中華メニュー
ラーメン、麻婆豆腐、酢豚、エビチリ、シュウマイ、八宝菜、揚げ餃子、焼き餃
子、蒸し餃子、かに玉、ビーフンの野菜炒め、春巻き、胡麻あん団子、ぷりぷり
エビのかりかり揚げ
◆スープ系
カレー(ライス)、玉子と玉ねぎの中華スープ
◆サラダバー
レタス、コーン、トマト、玉ねぎ、きゅうり、わかめ、うずらの卵を自由にとる
(和風ドレッシングかホワイトドレッシングでいただく)
またはスパッゲティサラダ
◆デザート
ホットケーキ、イチゴゼリーの乗ったケーキ、ティラミス、パンナコッタ、プリ
ン、ババロア、ムース、ドーナツ、杏仁豆腐、白玉あん、わらびもち(抹茶・き
な粉)、蜜豆、フルーツゼリー、トマトゼリー、豆乳ゼリー、ソフトクリーム、
アイスクリーム(ラムレーズン・チョコ・イチゴ・抹茶・メロン)、各種フルー
ツ(キウイ、パイン、バナナ)
◆ドリンク
ウーロン茶、コーヒー、アンバサ、コーラ、メロンソーダ、アイスティーなど業
務用ドリンクサーバーから自由に

以上が店頭に挙げられたメニュー例に私が実際食べたものを加えたメニューで
す。上にあげたメニューで食べてないものはいっぱいあります。70分1回で全
てを食べきるのはまず無理でしょう。しかし補充は異常に早いです。ビュッフェ
台が空になることはまず無く、必ず何かが補充されてます。しかし同じメニュー
ばかり出てくることが多く、私はメインディッシュ系にあげたものは和風ハン
バーグしか見ませんでした。日と時間によって出てくるものが違うのかもしれま
せん。2時頃通りかかってビュッフェ台をチラッと見たら、デザートに別のもの
が出ていました。

<味>
「1階にある食品売り場から持ってきてるんじゃないの?」って思うくらい全て
から業務用の味がします。全部冷凍物を解凍しただけって感じでした。
スパゲティと焼きそばは同じ麺を使っていて、ボソボソして美味しくありません
でした。ラーメンは自分で茹でて、コーンやねぎをトッピングして作れます。私
はサラダバーにあるワカメとコーンとウズラの玉子もトッピングしました。しか
しこの麺が冷凍物で茹でるのに時間がかかり、しかも一玉のサイズが決まってい
るので(普通の一玉の半分くらい)お腹にたまってよくありません。うどんとそ
ばはありませんでした。
わらびもちには黒蜜、ホットケーキ(一口サイズ)にはメープルシロップをかけ
ていただけます。ソフトクリームはサーバーから自分で好きなだけ出して作れる
タイプだったので、私はソフトクリームに黒蜜をかけていただいたりしてアレン
ジを加えてました。メロンフロートにしてる人もして、いろいろアレンジが加え
られるところが面白いかもしれません。アイスクリームサーバーにはいくつかの
フルーツソースがありましたが、凍っていて使えませんでした。

<店の雰囲気>
デパートの中にある普通のファミレスな感じです。入り口すぐにデザートやサラ
ダのあるビュッフェがあり、その奥にメインディッシュや前菜のあるビュッフェ
があります。50テーブルほどありましたが、ランチバイキングが始まって30
分もしないうちに満席になってしまい、その後3時間以上たっても列が途切れる
ことはありませんでした。なのでここで食べるならばランチが始まる11時前に
入店した方が良いです。私は10時47分に入店しました。
店内は狭く、満席になってしまうとお客同士がぶつかりあったり、ドリンクやア
イスのサーバーに人が並ぶという事態が起きてました。
混み始める前は店員さんがあいた皿を片付けてくれましたが、混んでからはお客
さんをテーブルに案内したり、バイキングの説明をしたり、お会計をしたり、
皿・料理の補充をしたりと忙しくなったせいか、すぐにしてくれなくなりました。
補充されるとビュッフェ台の近くにいれば何が補充されたか言っているのが聞こ
えますが、基本的に声がそんなに大きくないので聞こえません。しかし補充は異
常に早いので、食べたいのが無くても少し待てばすぐに現れます。さすが業務用(笑)

<総括>
いろんな種類が食べたい人は良いかもしれません。しかし値段に対して味と店の
雰囲気が合わない気がしたので、一度行けば満足かなと思いました。味も料理が
業務用なのでもう一度食べたいと思うものもそんなに無いと思います。アレンジ
して楽しむならばよいかもしれません。
家族連れの利用が多く、やはりハイパーマーケットなんだなと思いました。立地
条件的には駅から遠く、車で行くか近所に住んでないと行きづらいと思います。
ちなみに新規開店のため、1Fの食料品売り場では試食のコーナーがすごく多
く、ある意味バイキング状態でした。今なら1Fの食料品売り場でただでお腹
いっぱいになれますよ(笑)

店名:「FIRST BUFFET」  イトーヨーカドー三郷店2F店
住所:〒341-0051 埼玉県三郷市天神二丁目22番地
TEL:048-954-1329
料金:大人1449円(60歳以上1155円)、小学生945円、幼児504
円、3歳以下210円
制限時間:70分
開店時間:9:00〜22:00(バイキングは11時から)

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2005.5.23 Open