ホルモン道場 寄り本舗 神田店 (神田) 2005.1


ホルモンに馴染みのない私達関東人としては、ホルモン屋というと 臓物?硬い?臭み?食べにくい?とちょっと引いてしまうところ。
でもここの食べ放題はあのちょっと食べにくいミノやセンマイではなく、 食べてみたら美味しい、油ホルモン(小腸)、シビレ(胸腺)などのラインナップ。
食べ放題だからこそ、知らない部位でも気軽に試せて美味しさにハマる可能性があるわけです。 先日銀座漢城軒で食べたコプチャン(小腸)を、ここでやっぱり好きだと再確認しました。 ホルモンの味を覚える、まさに道場です(^_^)
そのうえカルビ・ロース・豚カルビもあり普通の焼肉も楽しめます。
カルビ、ロース シビレ 豚カルビ
油ホルモン、ハツ カルビ、豚タン これも七厘というのでしょうか
下味はやや甘めでした。カルビは胡椒が効いており、 ハツは辛味噌味がつけてありと、それぞれの肉の味を引き立て、美味しかったです。
カルビ・ロース・豚カルビ・豚タン・シビレ・油ホルモン・牛レバー・豚ホルモン・豚ナンコツ・牛ふわ焼(肺)・牛コリコリ焼・ハツ、 以上と、サラダ(千切りキャベツ)。
アルコール飲み放題(生ビール・ウーロンハイ・緑茶ハイ・ウコンハイ・レモンサワー・アセロラサワー・梅サワー・ シークワーサーサワー・ウーロン茶・緑茶・ウコン茶・アセロラジュース・日本酒) も含めて \3,150、ちょっと焼肉つついて飲むには手頃です。
秋のフェアということで2004年10月1日にスタートした企画ですが、 4ヶ月目の今月もやっており、このまま定番化すればいいなと思いました。



ホルモン道場 寄り本舗
 食べ飲み放題
 17:00〜24:00
 ¥3,500(月・土\3,150)
 L.O.90分

千代田区神田鍛冶町3-3-9 共同新千代田ビルB1
3254-0593




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