雛鮨 ヨドバシ横浜 2005.12


【閉店】2016年3月18日Openの「祭雛」で寿司食べ放題を実施しています

横浜駅西口、三越跡に出来たヨドバシカメラ横浜はオープンしたばかりで 物見客でごった返していました。 当然、地下レストラン街も大盛況。
雛鮨は親会社が変わってから初めての支店開店かと思います。 スタッフの女のコ達はなかなか頑張ってお客さんをさばいています。
しかし、肝心の寿司がおっそおおおい!
何しろ席に着いている客達のうち、寿司にありついているのは2割くらい? あとは待っている客です。つまり席数に対して厨房の処理能力が足りていない。 私達は最初の注文から最初の寿司が運ばれてくるまで20分以上待たされました。 他の客もいらいらしていました。 オープンセールで混雑することはわかっているんだから他の支店から 板さんを借りてくるわけにはいかなかったのかな。
まぁ味はいつもの雛鮨なんで、じゅうぶん美味しかったです。混雑が落ち着けばいい店になるでしょう。


雛鮨 ヨドバシ横浜
 高級鮨食べ放題
 11:00〜23:00(L.O.22:00)
 ¥4,179(税込)
 小人¥2,100(10歳まで)

横浜市西区北幸1-2-7 ヨドバシ横浜B2
045-290-9797

2005.11.18 Open

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