【ポンポコさんのレポート】ホテル ザ・マンハッタン（幕張） ＼(^o^)／
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ホテル ザ・マンハッタンのランチブッフェに行ってきました。場所は２階宴会場です。席数は３０席位、時間制限はありませんので予約したほうがよさそうです。（私は予約なしでいき３０分ほど待ちました）。宴会場といっても壁沿いに重厚な本棚が並び中には豪華な丁装の洋書がずらりとそろえてあります。床はふかふか絨毯敷き。英国貴族の館の図書室の趣でしょうか。その本棚の前にブッフェ台が置かれています。 〔メニュー〕記憶してる限りです。◎がポンポコお気に入り 鰹のたたき、タコとイカのマリネ、南瓜サラダ、◎小海老とブロッコリーのタルタルソース、茄子とピーマンの煮びたし、筍の煮物、生野菜サラダ、豚の冷しゃぶ梅肉ソース、レーズンパン、◎白インゲンとジャガイモのスープ、◎牛肉のグリーンペッパーソース（やわらかい！）、カジキマグロのカレーバターソース、煮込みハンバーグ、◎ポテトグラタン（じゃがいもがねっとり）、鳥の唐揚げ韓国風、オムライス、◎スパゲッティ・ジェノベーゼ松の実入り、フルーツポンチ、フルーツ（スイカ、メロン、アメリカンチェリー、サクランボ、ブドウ、パイナップル、グレープフルーツ、スターフルーツ等）、◎ケーキ（スポンジ系、タルト系、プリン・ムース系）特にタルト系がサクサクしてクリームたっぷりで美味、コーヒー（温）、ウーロン茶（冷）、バナナのフランベバニラアイス添え（パティシエが目の前で作ります） 値段の割りに品数は多くはありませんが少なくもありません。つくりはどれもとても丁寧です。 もうひとつここのすごいところは、補充です。まだ十分残っているのにどんどん新しい料理と交換されていきます。料理がカラの状態は一時もありません。空いた皿もどんどん下げてくれます。スタッフの応対がとても気持ちよかったです。 惜しむらくは、ドリンク類です。オレンジジュースとかのソフトドリンクがあれば言うことなしでした。（オレンジジュースは別料金で１５０円） 以下ホテル ザ・マンハッタンのホームページより 洋食を中心とした人気のメニューに、毎月替わる"シェフのおすすめ料理"など、前菜からフルーツ、ケーキまで30数種類。 パティシエが目の前で仕上げる月替わりの"フルーツのフランべデザート"は特別な味わいです。 平日限定 ■ 大人 \2,000 ■ 小学生 \1,200 ■ 4才〜小学生未満 \600 |
ホテル ザ マンハッタン ウィークデーランチブッフェ 平日11:30〜14:00(L.O.13:30) ￥２，０００ 土日祝は「ザ・テラス」にてイタリアンブッフェ 千葉市美浜区ひび野2-10-1 ホテル ザ マンハッタン２Ｆ 043-275-1111 |
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