【けやきさんのレポート】カフェレストラン テラス
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IKUKOさん、けいさんと一緒に初日に行ってきました。 １０月３１日まで限定のスウィートコレクションランチです。 あまりのすばらしさに感激したので思わず書き込み！ さらっと読み流してください♪ １１時スタート、しかもランチと名がついているように、もちろん食事があります。 でも私の目はすっかり「スウィート」に魅せられてしまいました。 切り分けてお皿に盛られた写真は見た目は地味かも。 でもカット用に作られたケーキではありません。 ホールでこそ、完成された美しさを堪能することができます。 行かれる方は切り分ける前の姿をぜひご覧ください♪ 感涙ものです。 ショートケーキ、パリブレスト、モンブラン、オペラ、シャルロット・ポワール、ガトーフロマージュ、クリームブリュレ・・ ショートケーキはスポンジがとっても優しくって♪生クリームも程よい甘さ。 モンブランはちょびっと大人風味でおいしい！ 重いかな？と思って最後まで手を出さなかったパイ系。 食べてみるとさっくりパリパリ！ 意外とかる〜い！ 薄い層が絶妙です♪ デモンストレーションとしてバニラアイスに暖めたチェリーソースをかけたものが。 それと３種のムースに３種のオリジナルソースと好みのフルーツのトッピング。 好みでオリジナルプレートを作ってくれるのが楽しかったです。 どれもおいしくって、どれか１つを選べといわれても迷っちゃう！ ほんとうに食べ放題で良かった！としみじみ感じたひと時でした。 |
テラス スイートコレクションランチ 2003年10月20日〜31日 平日11:00〜15:00 ￥２，５００（税サ別） コーヒーor紅茶つき 浦安市舞浜1-8 ホテルオークラ東京ベイ 047-355-3348 |
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