INDEXにIKUKOさんのレポがあります。 新宿センタービルの51Fです。 開放感溢れる大きな窓とゆったりとした座席。 あいにくの曇り空でなければ、すばらしい展望が望めたんだろうなぁ。 今回のフェアは「鉄板焼きと散らし寿司」でした。 その場でシェフが焼いてくれる鉄板焼きは、肉・海老・ホタテ・魚・ブロッコリー。それに好みでポン酢かごまみそソースが選べます。 散らし寿司はプチ丼風。 マグロたたきやローストビーフ、納豆など数種類ありました。 他は、サーモンマリネ、春雨サラダ、バンバンジー、海草サラダ、ところてん(これらはヘルシーコーナー)、なすのトマトスパゲティー、カレーピラフ、お好み焼き、冷やしうどん、豚角煮、鶏肉の炒め物、焼き魚(サバ)、レバーともやしの炒めもの、カボチャ煮、厚揚げの肉あんかけ、パン、ライス、スープ、サラダバー、ホット&アイスのコーヒー・紅茶。 カレーピラフがパラリ系でなくってまぶし系だったのが変わっていたかなぁ〜。(大阪の自由軒の「名物カレー」みたい!) |
デザートはケーキ4種(チョコムース、レアチーズケーキ、ブルーベリータルト、ラズベリータルト)、大皿のパンプティング、パウンドケーキ(チョコ・プレーン・マーブル)、フルーツ入りココナッツミルク、フルーツ(オレンジ・ライチ・ゲレープフルーツ・パイナップル) ケーキ、半冷凍のうちはよかったのだけど、溶けてきたらへちゃ〜となってしまうぐらいに超やわらか。 写真が汚くなっちゃいました。ごめんなさ〜い! パンプティングがミルク風味たっぷりでおいしかったです。 デザートもお料理もあっという間になくなるけれど、補充もあっという間。 お皿をさげるのも迅速です。 「気持ちよく食事をしてもらおう」というお店側の心遣いが感じられて、居心地は満点でした。 今回のフェアは7月25日まで。28日から8月1日までは「カレーと手作りサンドイッチ」です。 9月30日まで、Yahoo!グルメのクーポンで大人のみ1300円→1100円(税込み)。小学生以下は1000円です。 要予約。下のアドレスでお確かめください。 YAHOO!グルメ ◆IKUKOのレポート |
シャトー51 月〜土11:30〜14:00 ¥1,300(税込) 新宿区西新宿1-26-2 新宿センタービル51階 5909−3751 |
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