太陽樓 新宿ヒルトピア店 2002.2.19


【閉店】2007年6月、閉店しているとの情報を頂きました

New Open!
でもって既に行列店になっている太陽樓 新宿ヒルトピア店へ 早速行って来ました。
低予算ながらにきちんと作られた好感度の料理が温かいもの12種類、 せいろに入った蒸し物5〜6種類、冷製も5〜6種類、 どれもシンプルで美味しいです。
シンプルに美味しく出来るのが料理人の腕だと最近思うようになりました。 料理がヘタな人ほど余計な物を入れたがるのはどういうわけでしょう。
味付玉子なんて原価安そうで、しかもお腹膨れそうなのについ食べてしまう。 しかも美味しい…トラップだ!

オープンテラス式(と言っても外は通路ですが)と壁面の鏡で、狭いながら 明るさを演出しています。テーブルの間隔が狭く、まるで漫画のように 他のお客さんの背広を汚してしまったCさん。キャラ立ててます。
この値段でコカコーラベンダーのソフトドリンクも飲み放題、 もちろんウーロン茶やコーヒーのホットも飲み放題、 デザートはミニケーキ、杏仁豆腐、好物のタピオカココナツミルクもあり 大満足でした。

太陽樓
  11:30〜15:30(60分)
 平日 ¥998(\950+税)
 17:30〜22:00(90分)
 ¥2,048(\1,950+税) 

西新宿6-6-2 ヒルトンホテルB1ヒルトピア
5321-6163

姉妹店紹介
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2002.2.1 open, milkL 5月号2002, TW 8/27号2002, Caz 3/21号2005, 東リ 5/11号2006