コートダジュールミクニズ
Cote d'Azur Mikuni's 　2002.8


2006年７月２日をもって終了したそうです

2002年７月25日にスタートしたばかり。横浜Ｓｋｙ「コートダジュール　ミクニズ」の デザートブッフェです。 店内はプロヴァンスがテーマらしく、かわいらしいカントリー調の内装。 窓の外は地上２９階の横浜の景色。
ブッフェ台も華やかでとてもきれい。クラッシュアイスが敷きつめられた上に 色とりどりのお菓子が並んでいます。
スタッフが見せてくれたメニューには、プロヴァンス風デザートブッフェとあります。
飲み物はコーヒー、アイスコーヒー、アイスティー、オレンジジュースのほか、 砂時計つきのかわいいティーセットも使えます。

ほとんどのケーキにたっぷりフルーツが使われています。 タルトフリュイ、クレームブリュレ、ミルフィーユが美味しかったです。
デザートのいくつかはかなりくせがあります。フランスの味をそのまま持って来るとこうなるのでしょうか。 フルーツ自体の味がわからないほど香りが効いたフルーツのコンポート、パスティスが強すぎるメロンのスープ。 （最初は味見程度の量を取るようおすすめします） どうにも慣れない香りのはちみつのアイスクリーム。 プロヴァンスゼリーはシナモン入れないほうがよさそうな感じ。
好みの分かれる所ですが、どこでも食べられるようなケーキが並んでいてもつまらないので ここは異国フランスの気分を味わえるこの味がいいんじゃないかと思います。 


コートダジュール ミクニズ
　デザートブッフェ
　平日　14:30〜16:30
　￥１，５００（税別）　
  ソフトドリンクフリー

横浜市西区高島2-19-12
横浜スカイビル２９Ｆ
045-442-0430

横浜駅東口ポルタ地下街から連絡




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2002.7.25 start ゆりさんより, YW 11/25号2003